ТЕФТЕЛИ “КРАСНОЕ СОЛНЫШКО»

тефтели

ТЕФТЕЛИ


“КРАСНОЕ СОЛНЫШКО»

Требуется:

  • 500 г рыбы,
  • 1 луковица,
  • 200 г молока,
  • 50—60 г белого хлеба,
  • 3 ст. л. растительного масла,
  • 2—3 ст. л. томатной пасты,
  • 2 ст. л. муки,
  • 3 лавровых листа,
  • перец горошком и соль по вкусу.

Read more »

ТЕФТЕЛИ «ОСОБЫЙ СЛУЧАЙ»

тефтели 1

ТЕФТЕЛИ


«ОСОБЫЙ СЛУЧАЙ»

Требуется:

  • 400 г мяса курицы,
  • 40 г сливочного масла,
  • 2 ст. л. орехов,
  • 1 яйцо,
  • 1 луковица,
  • 50 г сыра,
  • соль, перец по вкусу,
  • 3 ст. л. молотых белых сухарей.

Read more »

ТЕФТЕЛИ “КУКУШКИНЫ СЛЕЗЫ»

тефтели

ТЕФТЕЛИ


“КУКУШКИНЫ СЛЕЗЫ»

Требуется:

  • 100 г говядины,
  • 50 г свинины,
  • 30 г белого хлеба,
  • 1 маленькая луковица,
  • 30 г сельди,
  • 30 г соленых огурцов,
  • 1 яичный белок,
  • соль, перец по вкусу.

Read more »

ТЕФТЕЛИ «ЛАМБАДА»

тефтели

ТЕФТЕЛИ


«ЛАМБАДА»

Требуется:

  • 450 г баранины,
  • 100 г зеленого лука,
  • 1/2 ст. томатной пасты,
  • 60—70 г белого хлеба,
  • 2 ст. л. муки,
  • 2 ст. л. жира,
  • соль, зелень по вкусу,
  • 2 лавровых листа,
  • 5—6 горошин перца.

Read more »

ТЕФТЕЛИ “МОРСКИЕ ЕЖИКИ»

тефтели 1

ТЕФТЕЛИ


“МОРСКИЕ ЕЖИКИ»

Требуется:

  • 300—350 г филе салаки,
  • 60—70 г белого хлеба,
  • 20 г муки,
  • 1—2 средние моркови,
  • 1 луковица,
  • 400 г бульона,
  • соль, зелень петрушки и укропа по вкусу,
  • 1 яйцо,
  • 2 ст. л. растительного масла.

Read more »

Besucherzahler
счетчик посещений